Recent Articles

Migdałowa zupa

Posted on sty 7, 2010 in Boże Narodzenie, Potrawy wigilijne, Zupy | 0 comments
Migdałowa zupa – składniki 20 dkg migdałów słodkich 1 dkg migdałów gorzkich 2 dkg masła 12 dkg ryżu 1 ¼ mleka 5 – 8 dkg cukru 6 dkg rodzynek Migdałowa zupa – przygotowanie Migdały sparzyć, obrać, przepuścić...
Read More

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami...

Posted on sty 7, 2010 in Boże Narodzenie, Potrawy wigilijne, Zupy | 0 comments
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami – skladniki 8 dkg suszonych grzybów (najlepiej borowików), 10 dkg mąki, 1 jajo, sól, ½ średniego selera, 1 duży korzeń pietruszki, 1 duża marchewka, 1 duża cebula, 10 ziaren pieprzu, 1...
Read More

Wigilijny barszcz z uszkami

Posted on sty 7, 2010 in Boże Narodzenie, Potrawy wigilijne, Zupy | 0 comments
wigilijny barszcz z uszkami – skladniki barszcz: ½ l kwasu buraczanego, włoszczyzna (bez kapusty), 5 buraków, 8 – 10 dkg suszonych grzybów, 2½ l wody, 1 liść laurowy, 4 ziarna ziela angielskiego, 2 – 3 ziarna pieprzu, 2...
Read More

Kapuśniak wigilijny

Posted on sty 7, 2010 in Boże Narodzenie, Potrawy wigilijne, Zupy | 0 comments
Kapuśniak wigilijny – składniki: 25 dkg kapusty kiszonej 2 – 3 suszone grzybki kilka ziaren jałowca 2 cebule włoszczyzna bez kapusty włoskiej mąka i masło do zasmażki 1 łyżka powidła śliwkowego Kapuśniak wigilijny...
Read More

Barszcz wigilijny

Posted on sty 7, 2010 in Boże Narodzenie, Potrawy wigilijne, Zupy | 0 comments
Barszcz wigilijny – składniki 2 kg buraków 2 jabłka winne 1 marchewka 1 pietruszka 2 suszone liście selera lub 2 patyczki selera naciowego 4-5 ząbków czosnku 2 cebule sok z 1 cytryny a jeszcze lepiej ocet z marynat...
Read More

Zupa rybna wigilijna

Posted on sty 7, 2010 in Boże Narodzenie, Potrawy wigilijne, Zupy | 0 comments
Zupa rybna wigilijna – składniki resztki z karpia marchew pietruszka seler cebula liść laurowy ziele angielskie czerwona papryka słodka i ostra Zupa rybna wigilijna – sposób przygotowania Gotujemy z jarzynami i...
Read More

Żurek wigilijny

Posted on sty 7, 2010 in Boże Narodzenie, Potrawy wigilijne, Zupy | 0 comments
Żurek wigilijny – składniki 15 dag chleba razowego 4-5 grzybów suszonych 1/3 szklanki zakwasu łyżka oleju sól pieprz liść laurowy ziele angielskie cebula Żurek wigilijny – sposób przygotowania Do pięciu szklanek...
Read More